DESCRIZIONE PROGETTO
Il progetto intende studiare e sviluppare un nuovo Sistema smart ecosostenibile ad altissima efficienza energetica per la cucina del futuro, integrante una stazione piano cottura-forno-cappa e una stazione per bevande calde e fredde, entrambe fortemente innovative rispetto allo stato dell’arte e basate su tecnologie di riscaldamento a induzione; il sistema, gestito da un unico controllore accentrato intelligente con evolute funzioni di Energy Management dedicate alla raccolta, al monitoraggio e al controllo intelligente dei consumi e dei carichi energetici istantanei, integrerà materiali green di seconda vita e soluzioni costitutive originali in grado di conferire allo stesso inedite features di ostacolo alla proliferazione batterica.
OBIETTIVI
- Ideare e sviluppare nuove classi di prodotto per il mercato prosumer in grado di integrare innovative soluzioni tecnologiche, elettroniche e impiantistiche, volte ad incrementare oltre i livelli attuali le caratteristiche prestazionali dei singoli prodotti e, a fissare nuovi ambiziosi traguardi riguardo a efficienza, sostenibilità, controllo e supervisione smart, manutenibilità
- Ideare e sviluppare un eco-sistema totalmente sostenibile e autonomo, composto dai principali elettrodomestici della cucina allo scopo di ottimizzare i consumi energetici e consentire una gestione intelligente dei carichi istantanei, attraverso l’uso integrato dei dispositivi, l’interazione con il contatore tramite la Chain2 e lo sviluppo di Algoritmi di Energy Management
RISULTATI
- Innovativa Stazione piano cottura-forno-cappa e stazione per bevande , integrante inedite soluzioni tecnico-costruttive ed elettroniche basate sulla tecnologia induttiva per il funzionamento sia del piano cottura che del forno
- Nuova ed evoluta Piattaforma FW/SW per l’integrazione e la gestione energetica delle stazioni di cui sopra implementante innovativi Algoritmi di Energy Management
- Innovativi materiali GREEN ottenuti con scarti di lavorazione provenienti da diversi ambiti produttivi (recupero del vetro, lavorazioni di cava) e resina in metil-metacrilato
SOSTEGNO FINANZIARIO UNIONE EUROPEA
€ 1.290.205,89